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Avefest com Laranja e Manteiga de Ervas

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TEMPO RENDIMENTO DIFICULDADE TIPO DE PRATO
2 HORAS 8 PORÇÕES MÉDIO JANTAR

Esta receita é uma dica da nossa parceira Kênia, do instagram @cozinha_sem_frescura

INGREDIENTES

  • Avefest Rivelli;

  • 2 laranjas;

  • Tempero ao seu gosto;

  • 300 gramas de manteiga;

  • Ervas: hortelã, salsinha, orégano fresco e tomilho.


Modo de Preparo

Lave a Avefest e retire os miúdos.

Em seguida, esprema o suco das laranjas e coloque sobre a ave. Passe também o tempero.

Macere as ervas em um pilão e misture a manteiga.

Passe a metade da manteiga de ervas sobre a Avefest.

Coloque em um tabuleiro e cubra com papel alumínio. Leve ao forno por aproximadamente 1 hora.

Retire do forno, tire o papel alumínio.

Passe o restante da manteiga de ervas e leve novamente ao forno para dourar.

Bom Apetite!

Rivelli - Sabor para toda a vida!
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